Mrs. Pamela Céspedes
About me
Karina Pamela Céspedes Borda es Ingeniera de Alimentos (UNSLP) y Magíster en Educación Superior con mención en Psicopedagogía (UMSA). Su perfil integra la investigación técnica en conservación de alimentos con la práctica educativa en tecnologías de alimentos. Adicionalmente, su línea de trabajo e investigación se ha complementado con temas de educación, la integración de nuevas tecnologías (como la Inteligencia Artificial) y la participación de las mujeres. Como docente universitaria, promueve la excelencia científica, la tecnología aplicada y la equidad de género en la enseñanza de las ciencias.
Karina Pamela Céspedes Borda posee un perfil profesional interdisciplinario que articula la ingeniería aplicada y las ciencias de la educación. Es Licenciada en Ingeniería de Alimentos por la Universidad Nuestra Señora de La Paz y Magíster en Educación Superior con mención en Psicopedagogía por la Universidad Mayor de San Andrés. Cuenta con una sólida formación en diseño curricular, didáctica universitaria y metodología de la investigación científica.
En el campo de la ingeniería, su línea de investigación primaria se ha centrado en la conservación de alimentos, abordando procesos de preservación, estabilidad e inocuidad alimentaria. De forma complementaria, ha desarrollado una línea de investigación en educación superior orientada a la incorporación de tecnologías emergentes —incluyendo la Inteligencia Artificial (IA)— en los procesos de enseñanza-aprendizaje y la inclusión activa de las mujeres en los procesos educativos. Su trabajo busca visibilizar la brecha de género en la educación y la ciencia.
Su experiencia abarca la formulación de proyectos de investigación con la carrera de Ingeniería de Alimentos con la revisión histórica y difusión de la participación de las mujeres en los proyectos educativos del país.
Como integrante de la Organización para las Mujeres en la Ciencia para el Mundo en Desarrollo (OWSD - Bolivia), aspira a contribuir activamente al fortalecimiento de las carreras STEM en el país. Su propósito es impulsar la mentoría de jóvenes científicas, el uso de tecnologías educativas de vanguardia y la visibilización de las mujeres en la investigación tecnológica y la seguridad alimentaria a nivel local y regional.